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“满意+惊喜” 江苏省会议中心高质量完成省委十三届九次全会接待保障任务

2020-12-24 09:12:46 liuc 232

12月22日至23日,中国共产党江苏省第十三届委员会第九次全体会议在江苏省会议中心(钟山宾馆)隆重召开。

省委全会接待规格高、要求严,是一项严肃重要的政治任务。集团公司和省会议中心两级班子高度重视,以高度的政治意识和责任意识,落实好接待保障各项工作任务。

会议中心坚持精准对标,优化管理,统筹安排好安全保障、环境布置、人员调配、保密管控、设备维护等各环节工作,时刻将最佳状态呈现给与会嘉宾,体现了钟山的专业品牌形象和服务品质。接待过程中,各部门通力协作、精益求精,干部职工齐心协力、全力保障,展示了钟山人热情周到、敬业奉献的精神风貌,为此次接待任务的圆满完成奠定了坚实的基础。

加强组织领导,明确责任分工。集团公司朱银生、郑海龙、嵇冲等领导靠前指挥 、全程跟会,对会务安排、客房布置、餐饮服务、设备安全、环境卫生等工作逐项过堂,周密检查、一丝不苟;会议中心班子成员分工负责,精心制定接待方案,反复推敲接待流程,做细做精会议接待的各个环节。

加强疫情防控,严把安全关口。为做好疫情防控的常态化工作,大会召开前夕,会议中心组织全体参与接待人员进行了核酸检测,规定会议期间全程佩戴口罩,加强职工上下班管理,规范出入通道和时间,严禁将外部物品带入工作岗位,从严从紧把好服务保障安全关。在代表进出通道,会议中心配置了红外扫描仪等体温检测设备,在宾客集中区域设置了防疫台和自动免洗消毒机,口罩、酒精、纸巾等物品,营造了井然有序的防控氛围。

    创新服务方式,营造舒适环境。为与会代表提供安心、舒心、贴心的住宿环境是会议接待的重要环节。中心从硬件入手,客房产品坚持简朴、洁净、温馨、舒适的配置标准,挑选骨干力量和优秀员工,组建服务专班,以良好形象和专业素养,向与会代表展示中心宾至如归的“家”文化服务理念和品牌形象。一朵鲜花、一条留言、一份礼物,给代表们带来了“满意+惊喜”的住宿体验。

严控食品安全,奉献健康美食。为给与会代表提供绿色、环保、安全的饮食,会议中心严格对标餐饮业食品安全标准,从菜单制定、原料采购、烹调加工实行全流程控制。米、面粉、食用油、猪肉、调味品等食材的进货渠道进行索证自查,严把食材采购关;餐具清洗消毒、冷菜加工制作、食品冷藏保管、食品加工操作、食品留样、厨师个人卫生、后场环境卫生等进行重点检查,严格监督操作程序,杜绝安全隐患,确保食品安全零风险。

弘扬优良美德,倡导节约理念。为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,中心在传承一流服务标准的基础上,处处精雕细琢,体现节俭之风。菜品采购上都尽量选择本地应季食材,不采购高档食材,食品原料物尽其用,餐厅前台后厨加强协调,少炒勤炒,精打细算。

省委全会的召开是江苏政治经济社会发展的一件大事,作为会议接待保障单位,钟山宾馆集团将继续坚定政治站位、坚守国企责任、坚持一流标准,以服务保障行业领跑者的姿态,提振精气神、焕发新气象,创造新业绩、勇攀新高峰,奋力建设全省一流服务保障型国有企业集团,为助力“强富美高”新江苏建设作出新的更大贡献。