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钟山风采

会议中心开展第二届“钟山工匠”服务技能大赛

2017-11-15 15:47:14 zsf 278

     9月29日下午,会议中心组织开展第二届“钟山工匠”服务技能比赛。集团公司党委书记、董事长狄嘉,集团总经理朱银生,集团副总经理、会议中心党总支书记吴玉玲,集团党委副书记王芳,集团工会主席、会议中心总经理胡洪平等领导现场莅临指导。

伴随着欢快的音乐,八位青春洋溢的姑娘迈着自信大方的步伐走向舞台中央,用一段精彩又简洁的礼仪操,拉开了大赛的序幕。

前厅接待用现场模拟接待实操,考察参赛选手基本功,同时检验临场应变能力;会场创意摆台发挥选手们的充分畅想,以贸易洽谈、签约仪式、论坛等主题设计展现多元化的接待服务理念。餐饮创意摆台以“水墨江南”、“ 茶之韵”等为代表,紧跟市场需求的同时独具特色;餐饮菜肴创新比赛中牛轧糖、树根蛋糕,樱花乳酪等创意菜肴,新意满满,味美色鲜,刚刚打完分就被观摩的员工们争相品尝,纷纷点赞。客房创意铺床比赛女性房凸显柔美温馨,贵宾房以民国风彰显中心深厚的励志社文化底蕴。工程中央空调控制路线安装比赛中,将风机盘管安装工艺流程微缩呈现,量化考核参赛选手的技术水平及工作能力。 演讲环节,五名团员代表立足岗位成才,用自信昂扬的演讲畅谈了自身的青春与梦想。最后,经过激烈角逐,吴涛、潘梦倩、韦迎、王志勤、王勇、马宁、吴光斌、杨鑫鑫、徐春林、刘莹十名员工拔得头筹。