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活动集锦

陈艳丽

陈艳丽

详细描述

从年初到新大楼的基建报到开始,大楼里总能看到她忙碌的身影。面对新员工多、工作量大、重复又繁杂的工作现状,她坚持着高标准严要求的工作态度,凡事亲力亲为、身先士卒,这也是她唯一不变的选择,因为她知道“其身正、不令而行、其身不正、虽令不从”。

一、艰苦奋斗、身先士卒,抢先完成准备工作

陈艳丽从年初到新大楼的基建报到熟悉环境开始,每天对区域进行巡查,积极配合对工程质量的检查,发现问题及时上报,保障了基建装修的质量;三月份因工作需要,服从公司安排到城市学院做保洁工作,她起早贪黑任劳任怨,体现了管理者的执行与奉献精神;四月份又回到新大楼开始前期基建卫生打扫工作,在班组没有人的情况下独立完成了18间客房的卫生清洁及物品配备工作,之后带领班组成员将150间客房按星级酒店的标准全部布置完成,为酒店顺利开业奠定基础。

二、建制存档、激励员工,有序推进管理工作

作为基层管理者,以身作则的同时更需要配合部门稳步推进管理工作。一、在基础管理工作的实施方面,陈艳丽坚持从夯实基础管理入手,结合酒店管理的要求,在配合酒店完善岗位职责,规范工作流程的基础上,进一步建立完善了班前会制度、考勤签到制度、领班工作日志制度,包括:每天班前会台帐的建立、安全巡查台帐的建立、物耗领用台帐的建立、定置化管理、钥匙的管理规定、月培训计划、新员工安全培训、安全责任人的落实等。二、针对员工年龄偏大、文化水平有限的情况,她利用每天班前会、每周周会、每月月会每次完成一至两个规范实操培训,根据各岗位统一组织班组员工采取反复强化培训来提高员工的服务技能。三、坚持走动式管理发现问题及时整改落实并针对问题在岗培训提升服务质量。四、建立卫生评比制度,实施奖罚制度,每月评选“服务之星”、“清扫能手”来调动员工积极性;五、合理安排好日常的卫生检查工作,确保无卫生死角;六、加强设施设备的维护保养工作,加强员工节能降耗意识,制定相关领用进出台账,严格按照标准配备易耗品。

三、树立意识、从严管理、毫不松懈安全工作

她深知安全工作是管理工作的重中之重,在严格推进制度管理的同时,毫不松懈安全工作。首先,她对相应安全防范制度的宣讲与培训,对钥匙的管理、杯具的消毒、防火、防盗等方面作出硬性的规定,并严格执行奖罚制度。其次,利用每日早会对员工宣讲安全知识,引导员工树立牢固的安全意识,提醒大家要时时想到安全,处处注重安全;利用周会、月会对员工进行安全知识培训,特别是消防知识培训,定期组织全体员工消防演练,让每一位都能熟练掌握各种消防设施的使用方法,增强其处理突发事件的能力。最后,由于人员的流动性,新员工进出频繁,但她对新员工的安全培训工作也没有丝毫懈怠,始终坚持严管理、从严要求,将安全工作落在实处。

四、严以律己、学以致用,用心建设班组文化

陈艳丽深知肩上的责任重大,每天除繁重的跟班工作外,自己还利用闲暇时间虚心请教,工作之后归纳总结,深刻领悟到“其身正、不令而行、其身不正、虽令不从”的道理。她凡事亲历亲为,马桶不会刷亲自示范,床不会铺手把手教。因为班组的员工大多不是熟练工,想要打造出班组员工业务技能水平过硬的团队队伍,她牢记以班组建设为基础,将人员的培养、制度留人、感情留人、班组整体氛围的团结凝聚力融入其中,每月都会利用周会、月会及空闲休息时间与员工沟通,在工作中出现的问题都会讲求方式方法,营造出了良好的班组和谐氛围,促进了班组工作的开展。

记得有位名人说过这样一句话:“生活就像一杯浓酒,不经三番五次的提炼,就不会这样可口”,陈艳丽的工作,就是江苏饭店基层管理者的缩影,也像这杯浓酒,不经历困难的历练,就不会有新的收获与感悟。

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点击次数:  更新时间:2016-01-20 15:55:13  【打印此页】  【关闭】
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